CIFP HOSTELERÍA Y TURISMO (PRINCIPADO DE ASTURIAS) · Paseo Begoña, 30 – 33201 Gijón (Asturias) · Tel. 985 175 076 · Fax. 985 175 077 · hosteler@educastur.org
Comedor y Aulas Taller
En el centro se desarrollan diversas experiencias educativas orientadas al alumnado de los ciclos del área profesional de hostelería, consistentes en: un taller de prácticas de restaurante abierto al público, un sevicio de coctelería, y un taller en el que se pueden adquirir elaboraciones de panadería y repostería. Estas prácticas, realizadas de cara al público en general, reflejan las habilidades y destrezas de nuestro alumnado.
Nuestro comedor
En el centro funciona desde hace varios años una experiencia educativa orientada a los alumnos de los ciclos de Cocina, Servicios, Restauración y Panadería y Pastelería.
Consiste en un restaurante abierto público, en el que se ofrece un “menú del día” y un “menú degustación”.
Menú del día, compuesto por aperitivo, entrante, carne o pescado, postre y café.
Menú degustación, con elaboraciones más sofisticadas.
Horario y Reservas
Nuestro sistema de reservas permite consultar de forma sencilla toda la información actualizada sobre los horarios y la disponibilidad del aula restaurante.
A través de este sistema, las personas usuarias podrán formalizar sus reservas.
📱 Importante: Para realizar una reserva es necesario disponer de un número de teléfono móvil y una dirección de correo electrónico.
Pastelería
De forma periódica se ofrece al público en general la posibilidad de aquirir algunas de las especialidades elaboradas por el alumnado del Ciclo de panadería, repostería y pastelería.
Horario
Viernes de 09:30 a 14:15 hrs.
🔎 Consulta los días exactos de apertura en la sección de información relevante.
Coctelería
Una vez por semana se oferta un servício de coctelería, en el que el público puede degustar una bebida y/o combinado elaborado en el momento, junto con una selección de minicocina, que “maridan” perfectamente con las bebidas ofrecidas..
Horario
Jueves de 10:30 a 11:30 H
🔎 Consulta los días exactos de apertura en la sección de información relevante.
Otros servicios
El Salón de Actos y algunas de nuestras aulas pueden ser utilizadas por entidades y/u organismos ajenos al centro como lugar de celebración de congresos, conferencias y jornadas de trabajo. En algunas ocasiones el alumnado de las especialidades de Turismo participa en estas actividades realizando labores de organización, asistencia e información.
