El pasado 3 de diciembre se celebró en nuestro centro un servicio de desayuno buffet del que disfrutaron unos 50 comensales. La organización estuvo a cargo de:

• El alumnado de 2º de Dirección de Servicios, que se encargó de la planificación del evento.
• El alumnado de 1º de Servicios en Restauración, que llevó a cabo el desarrollo del servicio con gran profesionalidad.
• El alumnado de 2º de Cocina y Gastronomía en turno diurno, que se encargó de elaborar la gran mayoría de los platos ofertados.
• Y el alumnado de 1º y 2º de Panadería, Repostería y Confitería, que se encargó de la parte dulce y el pan que se sirvió.

El resultado fue una práctica excelente para nuestro alumnado, además de un placer para los asistentes.

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