El CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón fue ayer el escenario del Campeonato Regional de Coctelería de Asturias, un evento que reunió a los mejores profesionales y talentos emergentes del sector de la coctelería del Principado.

Durante la jornada, el centro se convirtió en un espacio de exhibición y aprendizaje, donde creatividad, técnica y pasión se dieron cita ante un jurado de expertos. La celebración del certamen en nuestras instalaciones pone en valor no solo la importancia de esta disciplina en la formación de nuestro alumnado, sino también el compromiso del centro con la innovación y la excelencia profesional en el ámbito de la hostelería.

El evento culminó con la proclamación de Samuel Carro (“El alquimista” coctelería de Oviedo) como mejor coctelero de Asturias. Su creación, presentada con originalidad y precisión, destacó entre las propuestas presentadas.

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